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成核剂在塑料中的主要作用是细化塑料的结晶，改善其形态结构，从而提高塑料制品的透明度、刚性、强度和其他机械性能，关于成核剂的使用量，这取决于多种因素，包括塑料类型、成核剂类型、生产过程中的条件以及最终产品的性能要求等，具体的使用量需要通过实验来确定。
至于成核剂厂家，由于塑料行业广泛，成核剂的生产厂家众多，您可以通过互联网搜索或行业内的专业人士推荐来寻找合适的成核剂厂家，在选择厂家时，建议考虑其产品质量、价格、售后服务以及行业口碑等因素。
关于成核剂的具体用量和选择哪家成核剂厂家，没有固定的答案，建议您根据实际需求，通过实验对比不同厂家的产品，从而找到最适合自己的成核剂和用量，在使用成核剂时，也需要注意遵守相关的安全规定和操作规范。
仅供参考，建议咨询专业人士获取更多信息。